CONFITURE DE LAIT
La confiture de lait est obtenue en faisant cuire très lentement le lait entier avec du sucre. C'est le même principe que pour la confiture de fruit traditionnelle.
Son goût caramel la rend apprécié des grands et des petits.
« Il y a mille et une façons de déguster
de la confiture de lait ! »
FABRICANT (Fermes) : |
CONSERVATION (Durée) : |
ACCORD CONSEILLÉ : |
Ferme de Courcelles (77) |
A température ambiante |
Appréciée seule, sur des tartines, sur des crêpes, pour sucrer du fromage blanc fermier ou des yaourts natures Fermiers... |